【CEIC数据透视】全球食品通胀喜忧参半

全球食品价格通胀经历了2024-2025年的反弹后，现阶段是否将迎来市场所期望的缓解？抑或当前的好转只是受去年同期基数影响才显得乐观？将CEIC的全球食品价格高频指数与联合国粮农组织发布的同类指标对比，呈现复杂态势。

联合国粮农组织的食品价格指数已连续四个月下滑，尽管1月的同比降幅收窄至 0.6%。

下列图表显示，食品价格1月有所回落，随后出现反弹，这一走势可能与全球春节消费以及3月即将到来的开斋节有关。斋月期间，部分食品品类会出现供应中断、需求上升的情况，往往会推高相关价格。

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CEIC食品价格指数整合了不同数据源的高频食品价格数据，并沿用联合国粮农组织的统计方法。根据CEIC指数走势，粮农组织的指标2月或录得持平。基数效应是影响因素之一——反映了去年小麦和米价飙升的情况。

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联合国粮农组织每月发布全球食品价格指数，涵盖五大品类：谷物、乳制品、肉类、食糖以及油脂。值得注意的是，由于生鲜产品价格在全球范围内差异巨大，该指数并未纳入果蔬品类。

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若要了解果蔬品类的价格情况，我们可以借助中国的细分数据。中国的蔬菜批发价格指数2月持续走高。油脂分项指数同样呈现类似的上行趋势，可作为更高频的参考指标，间接反映蔬菜价格的走势。

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